KHAYA Kovapuuhiili 10kg

Khaya kovapuugrillihiili on mukavan pyöreän muotoista palasta, jonka ansiosta se kestää kuljetuksen aiheuttaman rasituksen erittäin hyvin.

Khaya on kotoperäinen afrikkalainen puu, joka voi kasvaa jopa 30–40 metriä korkeaksi, ja jolla on leveä latvus ja suora, vahva runko. Vietnamissa Khayaa viljellään Keski-Ylämailla, missä se sopeutuu hyvin trooppiseen ilmastoon.
Tämä tekee Khayasta kestävän ja uusiutuvan puunlähteen, jota hallinnoidaan virallisesti ja jonka käyttö on sallittua. Khaya-hiili valmistetaan suurten, täysikasvuisten Khaya-puiden tiheistä rungoista, jotka tunnetaan vahvasta ja korkealaatuisesta lehtipuustaan.

Sen tuottama hiili on kovaa, kestävää ja pitkäkestoista, ja sen savu on vähäistä ja tuhkapitoisuus minimaalinen, joten se sopii erinomaisesti grilliin ja ammattimaiseen grillaukseen.

• Keskipitkä tai pitkä palamisaika – sopii grilliin, kotiruoanlaittoon ja ravintoloihin.

• Vähäinen savu, ei kipinöitä, puhdas palaminen – takaa nautinnollisen ruoanlaittokokemuksen. 

Paloaika: 3-3,5 tuntia (Valmistajan ilmoittama ohjeellinen paloaika, esim. kamadossa tarvittaessa palaa vuorokaudenkin matalalla lämmöllä)

Lämpöarvo: 6587 kcal/kg

Kiinteä hiilipitoisuus: 63,06 %

Tuhkapitoisuus: 4,26 %

Kosteus: 1,62 %